מתכננים ארוחה חלבית לשבועות? שף רוני מייעץ
תכנון ארוחה חלבית לשבועות יכול להיות מהנה מאוד, אבל חשוב לתכנן מראש.
שף רוני, מתייחס ברצינות מקצועית לנושא ומתחיל להעלות רעיונות שיעזרו לכולנו לחגוג שבועות בכיף וליהנות ממעדני החג.
הלכנו לקבל ממנו ייעוץ בתכנון ארוחה לחג השבועות.
אולי תרצו לבחור נושא או אופי לארוחה.
מעבר לחג השבועות שהוא הנושא המרכזי, האם אתם רוצים שזו תהיה ארוחה רשמית יותר? חגיגית יותר? קלילה ובלתי מחייבת? תחליטו.
ברגע שאתם יודעים את אופי הארוחה, אתם יכולים להתחיל לצמצם את אפשרויות התפריט שלכם.
בררו אם יש לאורחים איזה שהם מגבלות תזונה.
לא כולם אוכלים מוצרי חלב, מכל מיני סיבות. לכן חשוב לוודא שהתפריט שלכם כולל אופציות לכולם.
יש הרבה אפשרויות טעימות ללא חלב, כך שבהחלט ניתן ליצור סעודה שכולם ייהנו ממנה.
תכננו מראש.
ארוחות חלביות יכולות להיות הרבה עבודה, לכן חשוב לתכנן מראש.
ערכו רשימה של כל המרכיבים שאתם צריכים והתחילו לקנות מוקדם.
אתם גם צריכים לוודא שיש לכם מספיק זמן להכין את כל המנות.
תהיו יצירתיים.
יש אינסוף אפשרויות בכל הנוגע לארוחות חלביות.
אל תפחדו להיות יצירתיים ולהתנסות בטעמים ומרכיבים חדשים.
תעשו חיים! תיהנו!
תכנון ארוחה חלבית צריך להיות מהנה.
אל תלחצו על זה יותר מדי ופשוט תהנו .
האורחים שלך יעריכו את המאמץ שהשקעתם ביצירת ארוחה טעימה ובלתי נשכחת.
הנה כמה רעיונות למנות שתוכלו לכלול בארוחת חג השבועות שלך:
מְתַאֲבנִים:
פלטות גבינה, פלטות ירקות, מטבלים וממרחים, לחמים ומאפים
מנות עיקריות:
פסטה, פיצה, מרקים, סלטים, ירקות צלויים, פשטידות
קינוחים:
פלטת פירות , עוגות, עוגיות, גלידות
אם אתם מתכוונים לבשל את הארוחה בעצמכם, קבלו כמה טיפים חשובים:
- ודאו שכל המרכיבים שלך טריים. מוצרי חלב חייבים להיות טריים כדי שנוכל להפיק מהם את מיטב הטעמים שלהם.
- השתמשו במוצרי חלב באיכות גבוהה.
- תבלו את האוכל שלכם כראוי.
- אל תבשלו יתר על המידה את המנות.
- צלחתו את האוכל שלכם בצורה מושכת.
- הגישו את האוכל שלכם חם או קר, תלוי במנה.
- תיהנו!
ואם כל העניין הזה, של להכין ארוחה חלבית לקראת חג השבועות, או קייטרינג חלבי לקראת כל אירוע שהוא, קשה לכם, מסובך לכם…
ואתם מעדיפים לבלות עם האורחים במקום לצאת עייפים ומיוזעים מתוך המטבח כדי לקבל את פניהם….
אז פשוט – דברו עם שף רוני
הקליקו למידע נוסף על שירותי השף וליצירת קשר לפרטים להזמנות
שף רוני, שף פרטי לאירועים וארוחות משפחתיות
יגיע עד אליכם וידאג לארוחה חלבית, הגשה ופרזנטציה מרהיבים, כל הפרטים הקטנים
ואתם תוכלו לחגוג עם האוחרים, המשפחה, החברים – להנאתכם.