מתכונים לקוקטיילים מרעננים לעונת הקיץ
הסקוטית מבית ישרקו, חולקת 3 מתכונים של קוקטיילים מרעננים לעונת הקיץ. להכנה קלה בבית.
פלומארי גן עדן – Plomari in Berrydise
מרכיבים:
כוס יין
קרח
75 מ"ל קסוקסו ליקר תות
25 מ"ל אוזו פלומארי
גארניש – עלה בזיליקום
אופן הכנה : מכינים את הכוס עם 2-3 קוביות קרח, מוזגים את המשקאות לפי הסדר ומקשטים עם עלה בזיליקום מעל ומגישים, חשוב לערבב לפני ששותים.
בוטגה שפריץ – Bottega Spritz
מרכיבים:
כוס יין
קרח
75 מ"ל בוטגה פרוסקו גולד
50 מ"ל בוטגה לימונצ'ינו
25 מ"ל סודה
גארניש – וודג' לימון וכמה עלי נענע מחוברים בגבעול
אופן הכנה: ממלאים את הכוס בקרח ומוזגים את המשקאות לפי הסדר ומערבבים קלות. מכניסים את הלימון למשקה, מניחים את עלי הנענע מעל ומגישים.
טמנא' מיול – Tamna' Mule
מרכיבים:
הייבול – כוס גבוהה וארוכה
קרח
50 מ"ל טמנאוולין דאבל קאסק
ג'ינג'ר אייל
גארניש – חצי פרוסת תפוח ירוק
אופן הכנה: מכינים את הקרח בכוס ומוזגים מעל את הוויסקי, מניחים את פרוסת התפוח בין הקרח לכוס ומוזגים מעל את הג'ינג'ר אייל עד לסגירה ומגישים.